土壤有機質指土壤中以各種形式存在的含碳有機化合物，是土壤的重要組成部分，是衡量土壤肥力高低的重要指標，對土壤的理化性狀及肥力具有較大的影響。近年來，大量施用化肥，少施或不施用有機肥，嚴重影響了養分對農作物的有效供給，糧食產量難以提高。因此，提升土壤有機質勢在必行。具體可采用以下方法：

增施有機肥 有機肥是很好的土壤改良劑，它既能熟化土壤，保持土壤的良好結構，又能增強土壤的保肥供肥和緩沖能力，不斷供給作物生長需要的養分，為作物生長創造良好的土壤條件。

推廣秸稈還田 推廣以小麥、水稻、玉米等秸稈還田及噴施腐化劑技術，既能有效地利用有機肥資源，又能改善土壤結構，增強土壤保肥供肥性能，節約化肥投入，降低生產成本，增加農民收入。

實施間套種和輪作  近年來，農作物復種指數越來越高，致使許多土壤有機質含量降低，肥力下降。實行輪作、間作制度，調整種植結構，做到用地與養地相結合，不僅可以保持和提高土壤有機質含量，而且還能改善農產品品質，對促進農業可持續發展具有重要意義。

因地制宜種植綠肥 種植綠肥可為土壤提供豐富的有機質和氮素，促進用地與養地結合，減少連作障礙及下茬化肥用量，提高土壤有機質含量。

測土配方施肥  測土配方施肥是以土壤養分測試和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥的基礎上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素的施用量、施肥時期和施肥方法。它能使作物均衡吸收各種養分，減少養分流失和環境污染。